欢迎来到商都网!登录 注册
首页>新财经 > 综合 >
发文

自从用了这款兴厨耗油汁后,老公孩子夸我厨艺大涨!

2021-11-04 15:58:56来源:北国网

最近的新闻不是爆出那些连锁饭店厨房问题,就是某凉皮凉面里有罂粟壳?!食品卫生虽然经常查,可总有厨房疏漏和偷工减料以次充好的现象存在,那干脆就自己做,健康、实惠,说不定比店里的更好吃!

在家做菜,一般把调味品备得足足的,这样不管你是清蒸还是红烧,糖醋还是凉调,都能做出一桌子美味。不过,对于我这样的懒人来讲,还是喜欢用简单的调味品做出好吃的食物,家里平时必不可少的就是耗油、鸡精、糖、生抽,基本上一两个月就要用空一瓶耗油、半罐糖,鸡精也用的很快,毕竟是真的提鲜~

很多人会问,有没有一两样调味品就能做出美味的菜品?

当然有,兴厨耗油汁——懒人必备调味料!调味提鲜必备,不管是重口的还是轻口的,都非常适合,哪怕你只会烫个青菜,淋上兴厨耗油汁后好吃到原地起舞,满满的幸福感!

作为一个从厨房小白走过来的人,从在年少时宿舍煮面的时候,只放耗油都觉得美味无比,到现在一瓶耗油汁,稍加点日常调料,能变着花样呈现各种美味。前段期间有疫情,家里的调味品只剩囤得耗油汁和糖、盐、醋,这些基础调料,就在家里做了木须肉、醋溜白菜、地三鲜、鱼香茄子、清炒西蓝花、油焖大虾……一周没出门,把冰箱里的食材都清空了,老公孩子夸我厨艺大涨,说堪比三星米其林!

作为炒菜、凉拌菜、炖汤,兴厨耗油汁都是我调味提鲜的必需品,和糖可谓是“黄金cp”,做啥都好吃!很多小伙伴在做泡菜汤的时候,认为自己做得不好吃,那是因为除了西红柿和姜片熬成汤汁外,还要放少量番茄酱和耗油汁,耗油汁的鲜和西红柿相融合,让这道酸甜汤立刻有了灵魂,放上喜欢的菌菇、玉米、火锅丸子、年糕,谁尝了不说一声美味!

给大家一个神仙调味的小配方!记得收藏!

清炒一切:耗油汁(1勺)+糖(三分之一勺)+适量盐(根据口味)

炒啥都很香:耗油汁(1勺半)+老抽(三分之一勺)+糖(少许)+辣椒+适量盐

如果喜欢麻辣口味的还可以放几颗花椒,或者换成花椒油。

炒菜、凉拌菜万能汁:耗油汁(1勺半)+糖(少许)+生抽(一勺)+辣椒+花椒油+鸡精

是不是很简单!就这样的配方做啥都好吃,爆炒土豆片、大虾、溜肉片啥的。正常的家常小炒,什么炒西芹、西蓝花、杏鲍菇……耗油汁清炒就可以,爱吃甜的可以放一点糖再次提鲜,重口的可以放一点点盐或者辣椒、麻椒。

鸡精和耗油汁我用的都是兴厨的,这里强调一下,这个牌子的调味品真的非常鲜美,做一次菜就知道了!身边的亲朋好友基本上用的也都是兴厨鸡精,真材实料的肉鲜味,没得说。

老抽生抽一般都是随机买,市面上也就那么一两个牌子比较有名,糖是散称的,盐就是平常两块一袋的。这些简单的组合,让厨房小白进阶成为大厨,做出美味健康的菜肴~

快快行动起来,和外卖说拜拜~

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。



广告

更多资讯返回首页获取:www.viltd.com 文章投诉QQ:840 233 998 投诉邮箱:840 233 998@qq.com[编辑: 朱青]

相关文章

推荐热图
精彩活动